SEMAINE DE L’ÉCLAIR

11 Mai 2021
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Rendez-vous à la fée sylda en un l’éclair !

Ce monument de la pâtisserie créé en 1850 par le grand pâtissier Antonin Carème, est resté durant de nombreuses années, sur des saveurs classiques…

Fort de nos racines, la Fée Sylda revisite pour vous cette pâtisserie emblématique en y apportant une touche locale ✨

  • Le Gourmand : Gelée de banane, Mousseline de cacahuètes
  • L’Élégant : Confit groseille pays, Mousseline spéculoos
  • Le Passionné : Crêmeux passion, Meringue flambée, Gelée maracudja
  • L’Original : Confit de fraise, Ganache montée basilic
  • L’Authentique : Crêmeux chocolat communion, Piment végétarien

Disponible uniquement cette semaine !

Du 10 au 16 Mai 20201

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